Ihr BBQ wird bestimmt ein Gaumenschmaus mit dem Entrecote oder Rinderfilet von Alber. Unser Grillfleisch Angebot ist breit gefächert und reicht vom gewöhnlichen Würstchen über das Rib Eye Steak zum Putenfleisch. Perfektes Steak grillen wird hier durch die großartige Qualität des Fleisches leicht gemacht. Genießen Sie die Grillzeit mit außergewöhnlichen Grillspezialitäten von Alber "Der Metzger".
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Bei Alber "Der Metzger" verstehen wir, dass die Qualität des Grillfleisches den Unterschied zwischen einem guten und einem unvergesslichen Grillerlebnis ausmacht. Daher bieten wir Ihnen eine exquisite Auswahl, darunter nicht nur Entrecote und Rinderfilet, sondern auch spezialisierte Produkte wie Flanksteak und Bavette. Unsere Expertise gewährleistet, dass jedes Stück Fleisch die ideale Grundlage für Ihre Grillkreationen bildet.
Eine meisterhafte Zubereitung beginnt mit der Auswahl des richtigen Fleischstücks. Unsere Fachberatung unterstützt Sie dabei, für jeden Anlass das ideale Produkt zu finden. Dabei spielt nicht nur die Fleischsorte eine Rolle, sondern auch der Schnitt und die Vorbehandlung. Erfahren Sie, wie Sie Steaks perfekt grillen, um den vollen Geschmack und die optimale Textur zu erreichen.
Wie lange sollte Grillfleisch marinieren?
Idealerweise marinieren Sie das Fleisch über Nacht, damit die Aromen vollständig einziehen können. Mindestens jedoch für einige Stunden.
Bei welcher Temperatur wird das Fleisch am besten gegrillt?
Für Steaks empfehlen wir eine starke direkte Hitze, um eine karamellisierte Kruste zu erzeugen, gefolgt von einer kurzen Ruhezeit.
Alber "Der Metzger" steht für erstklassige Fleischqualität und ein umfassendes Angebot, das keine Wünsche offenlässt. Von traditionellen Fleischstücken bis hin zu exotischen Spezialitäten – bei uns finden Sie alles für Ihr perfektes Grillfest. Entdecken Sie die Vielfalt und genießen Sie mit unseren Produkten Grillgenuss auf höchstem Niveau. Lassen Sie sich von unserer Qualität überzeugen und machen Sie Ihr nächstes Grillereignis zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis mit unserem Grillfleisch.