Das Entrecote wird aus dem vorderen Teil des Rinderrückens zwischen der siebten und zehnten Rippe geschnitten. Wir verwenden nur Stücke von hausgeschlachteten Jungbullen, die mindestens 18 Tage zart gereift wurden. Das Entrecote eignet sich hervorragend für Zwiebelrostbraten oder für zarte Steaks.
inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
ab 27,99 €
ab 2,79 € / 100 g
Versandgewicht | 0.55 g |
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Allergenkennzeichung | Keine |
Am besten | als Abendessen |
Zubereitung | Kurzbraten |
Haltbarkeit | unter +4°C bis 7 Tage |
Anderes | Hausgeschlachtet |
Aber bitte | Regional |
Enthält:
Entrecote vom Inntaler Fleckvieh
Nährwerte:
Nährwerte bezogen auf 100g des verkehrsfertigen Produkts
Energie: Kilojoule 649 / kcal 155
Fett: 8g
davon gesätt. Fettsäuren: 3,7g
Kohlenhydrate: 0g
davon Zucker: 0g
Ballaststoffe: 0g
Eiweiß: 19,4g
Salz: 0,1g