Die Rinderlende, auch Rinderfilet genannt, ist der lange Muskelstrang im Lendenbereich vom Rind. Bei uns reift das zarte Fleisch mindestens 18 Tage und kommt frisch vom hausgeschlachteten Jungbullen. Dadurch erhält Ihr Lendenstück vom Rind eine besondere Geschmacksnote und wird nochmal extra saftig. Feinschmecker schätzen das Aroma des Fleisches, beispielsweise im Braten.
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Das Rinderfilet ist besonders beliebt als Pfefferrostbraten. Überdies verwendet man sie auch gerne für die Zubereitung von kurz angebratenen, zarten Steaks. Dann ist es eine leckere Mahlzeit zum Abendessen. Als Beilage dazu eignet sich beispielsweise ein buntes Grillgemüse aus Tomaten, Zwiebeln und Paprika. Aber auch Auberginen oder Zucchini schmecken köstlich zu diesem zarten Fleisch.
Das Lendenstück vom Rind ist unter +4 °C bis 7 Tage haltbar. Heute Rinderlende bestellen und kaufen in unserer Online Metzgerei.
Auch bekannt als Rinderfilet, handelt es sich dabei um ein edles Stück Fleisch aus dem Lendenbereich des Rindes. Es zeichnet sich durch seine besondere Zartheit und seinen unvergleichlichen Geschmack aus. Feinschmecker schwören auf diese Fleischsorte und verwenden sie für eine Vielzahl an köstlichen Gerichten.
Die Rinderlende ist ein edles Stück Fleisch, das mit seinem zarten Biss und seinem unvergleichlichen Geschmack überzeugt. Ob als Steak, Braten, Medaillons oder Geschnetzeltes – die Rinderlende bietet vielfältige Möglichkeiten für köstliche Gerichte. In unserem Online-Shop finden Sie hochwertige Rinderlende aus regionaler Herkunft und nachhaltiger Haltung. Bestellen Sie noch heute Ihr Lendenstück vom Rind und zaubern Sie unvergessliche Genussmomente auf Ihren Teller!
Gewicht | 0,45 kg |
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Allergenkennzeichung | Keine |
Am besten | als Abendessen |
Zubereitung | Kurzbraten |
Haltbarkeit | unter +4°C bis 7 Tage |
Anderes | Hausgeschlachtet |
Aber bitte | Regional |
Enthält:
zart gereiftes Rindfleisch
Nährwertangaben:
Nährwerte bezogen auf 100g des verkehrsfertigen Produkts
Energie: 546 kJ / 130 kcal
Fett: 6,4g
davon gesättigte Fettsäuren: 3,2g
Kohlenhydrate: 0g
davon Zucker: 0g
Ballaststoffe: 0g
Eiweiß: 20g