In der Welt der Feinschmecker und Gourmetküchen steht Kalbfleisch hoch im Kurs. Bei Alber "Der Metzger" bieten wir Ihnen eine exklusive Auswahl an Kalbfleischprodukten, die sich durch ihre Zartheit, ihren Geschmack und ihre Vielseitigkeit auszeichnen. Egal, ob Sie ein beeindruckendes Dinner planen oder die Familie mit einem herzhaften Sonntagsbraten verwöhnen möchten, unser Kalbfleisch erfüllt jede Erwartung. Erkunden Sie unsere sorgfältig zusammengestellte Palette an Kalbfleischprodukten und entdecken Sie die perfekte Basis für Ihre kulinarischen Kreationen.
Zeigt alle 29 Ergebnisse
47,28 € / kg
inkl. MwSt.
Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden1,91 € / 100 g
inkl. MwSt.
Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden40,62 € / kg
inkl. MwSt.
2,56 € / 100 g
inkl. MwSt.
Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden8,03 € / 100 g
inkl. MwSt.
Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden4,59 € / 100 g
inkl. MwSt.
Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden2,40 € / 100 g
inkl. MwSt.
Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden2,15 € / 100 g
inkl. MwSt.
Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden2,15 € / 100 g
inkl. MwSt.
Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden1,43 € / 100 g
inkl. MwSt.
Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden4,30 € / 100 g
inkl. MwSt.
Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden0,84 € / 100 g
inkl. MwSt.
Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden4,21 € / 100 g
inkl. MwSt.
Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden5,42 € / 100 g
inkl. MwSt.
Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden1,93 € / 100 g
inkl. MwSt.
Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden1,47 € / 100 g
inkl. MwSt.
2,45 € / 100 g
inkl. MwSt.
2,29 € / 100 g
inkl. MwSt.
Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden4,33 € / 100 g
inkl. MwSt.
Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden4,86 € / 100 g
inkl. MwSt.
Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden5,42 € / 100 g
inkl. MwSt.
Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden2,50 € / 100 g
inkl. MwSt.
Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden5,27 € / 100 g
inkl. MwSt.
Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden2,90 € / 100 g
inkl. MwSt.
Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden2,89 € / 100 g
inkl. MwSt.
Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden4,34 € / 100 g
inkl. MwSt.
Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden4,34 € / 100 g
inkl. MwSt.
Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden2,23 € / 100 g
inkl. MwSt.
Unser Angebot an Kalbfleisch umfasst eine breite Palette an hochwertigen Produkten, von Kalbsbäckchen bis hin zu speziellen Schnitten wie Kalbsbrust ohne Knochen und Kalbsfilet. Jedes Stück Fleisch stammt von sorgfältig ausgewählten Tieren. Diese wurden unter optimalen Bedingungen aufgezogen. Dies garantiert nicht nur einen außergewöhnlichen Geschmack, sondern auch eine einzigartige Zartheit.
Wir bei Alber "Der Metzger" legen großen Wert auf die Herkunft und Qualität unseres Kalbfleisches. Unsere Tiere wachsen unter artgerechten Bedingungen auf, was sich direkt auf die Qualität des Fleisches auswirkt. Dieses Engagement für Tierwohl und Nachhaltigkeit spiegelt sich in jedem Bissen wider.
Um das volle Potenzial unseres Kalbfleisches zu entfalten, sollten Sie einige wichtige Tipps beachten:
Kalbfleisch ist nicht nur wegen seines zarten Geschmacks und seiner vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten beliebt. Auch wegen seiner ernährungsphysiologischen Vorteile ist es eine häufige Wahl für gesundheitsbewusste Menschen. Reich an Proteinen und mit einem niedrigen Fettgehalt, bietet es eine gesunde Alternative für Fleischliebhaber. Unsere Produktpalette bietet für jede Kochkunst und jeden Anlass das passende Stück.
Wie bewahre ich Kalbfleisch am besten auf?
Um die Frische und Qualität unseres Kalbfleisches zu bewahren, empfehlen wir, es im Kühlschrank bei einer Temperatur von 2 bis 4 Grad Celsius zu lagern.
Kann ich Kalbfleisch einfrieren?
Ja, es eignet sich hervorragend zum Einfrieren. Wir empfehlen, das Fleisch in geeigneten Gefrierbeuteln zu verpacken, um Gefrierbrand zu vermeiden. So können Sie das Fleisch bei Bedarf genießen, ohne Abstriche bei Qualität oder Geschmack zu machen.
Wie lange sollte Kalbfleisch gegart werden?
Dies hängt vom Schnitt ab: Ein Filet benötigt nur wenige Minuten in der Pfanne, während ein Kalbsbraten langsam im Ofen gegart wird.
Bei Alber "Der Metzger" verstehen wir die Bedeutung von Qualität, Frische und nachhaltiger Landwirtschaft. Unser Kalbfleisch spiegelt diese Werte wider und bietet Ihnen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Entdecken Sie die Vielfalt unseres Sortiments und genießen Sie erstklassige Kalbfleischprodukte, die direkt zu Ihnen nach Hause geliefert werden.
Entscheiden Sie sich jetzt für das exquisite Kalbfleisch von Alber "Der Metzger" und erleben Sie den Unterschied, den Qualität und Sorgfalt machen können.