Kalbsoberschale im Stück

Die Kalbsoberschale ist ein besonders edles Fleisch, das aus der Keule des Tiers gewonnen wird. Die Kalbsoberschale ist fast fettfrei. Da das Fleisch so mager ist, ist es äußerst kalorienarm und somit gerade für figurbewusste Menschen sehr gut geeignet.

Kalbsoberschale im Stück kaufen für leckere Gerichte

Kalbsoberschale lässt sich in der Küche vielseitig verwenden. Original Wiener Schnitzel wird zum Beispiel aus diesem Fleisch zubereitet, es kann aber auch ohne Panade gebraten oder als Geschnetzeltes verarbeitet werden. Auch im Ofen geschmort und anschließend in dünne Scheiben aufgeschnitten ist die Kalbsoberschale ein besonderer Genuss, der immer gut ankommt. Jetzt Kalbsoberschale im Stück kaufen in unserer Online Metzgerei!

inkl. MwSt.

ab 20,45 

4,09  / 100 g

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Lieferung und Verpackung
Rezeptideen
Bewertungen

Zusätzliche Information

Gewicht 0.55 kg
Allergenkennzeichung

Keine

Am besten

als Mittagessen

Zubereitung

panieren

Haltbarkeit

unter +4°C bis 7 Tage

Anderes

reich an ungesättigten Fettsäuren

Aber bitte

Regional

Zutaten:

Kalbfleisch

Nährwerte:

Nährwerte bezogen auf 100g des verkehrsfertigen Produkts

Energie: 430 kj / 103 kcal
Fett: 1,8g
davon gesätt. Fettsäuren: 0,6g
Kohlenhydrate: 0g
davon Zucker: 0g
Ballaststoffe: 0g
Eiweiß: 21,4g
Salz: 0,1g

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