Kalbsfilet

Das Kalbsfilet ist für viele das Beste vom Kalb. Unser Fleisch hat einen besonders zarten und milden Geschmack und ist sehr kalorienarm, was dem Fleisch eine besondere Wirkung gibt.
Kalbsfilet wird am besten zum Abendessen serviert. Es kann entweder am Stück gebraten oder in Medaillons verspeist werden. Perfekt eignet sich das Fleisch aber auch als Fondue, zum Kurzbraten oder als Geschnetzeltes.

Das Kalbsfilet kann vorwiegend mit Raukepesto und Salat serviert werden. Aufgrund der sehr hohen Qualität eignet sich das Fleisch auch hervorragend für Carpaccio, der Vorspeise der italienischen Küche.

Unter +4 °C bis 7 Tage haltbar. Jetzt Kalbsfilet bestellen und kaufen in unserer Online Metzgerei.

inkl. MwSt.

ab 28,89 

5,78  / 100 g

Mehr Infos
Lieferung und Verpackung
Rezeptideen
Bewertungen

Zusätzliche Information

Gewicht 0.55 kg
Allergenkennzeichung

Keine

Am besten

als Abendessen

Zubereitung

Kurzbraten

Haltbarkeit

unter +4°C bis 7 Tage

Anderes

Kalorienarm

Aber bitte

Regional

Zutaten:

Kalbfleisch

Nährwerte:

Nährwerte bezogen auf 100g des verkehrsfertigen Produkts

Energie: 466 kj / 111 kcal
Fett: 3,3g
davon gesätt. Fettsäuren: 1g
Kohlenhydrate: 0g
davon Zucker: 0g
Ballaststoffe: 0g
Eiweiß: 20,2g
Salz: 0,1g

YouTube

Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.
Mehr erfahren

Video laden

© 2021 Metzgerei Alber – stolz präsentiert von art2media Kreativagentur
closequestion-circleinfo-circleplanechevron-downsign-inphonebookmark-ofacebookellipsis-vshopping-basket