Kalbsrücken, Kalbslende

Kalbsrücken, Kalbslende kaufen bei Alber

Das ausgelöste Muskelfleisch der Kalbslende ist besonders mager und enthält im Durchschnitt lediglich 1,4 Gramm Fett auf 100 Gramm Fleisch. Kalbslende zum Bestellen und Kaufen ist als Kurzgebratenes hervorragend geeignet und besonders lecker, wenn das Fleisch noch einen zart rosafarbenen Kern hat. Ob als Braten, als Steaks geschnitten, als feine Medaillons, geschnetzelt oder als leckeres Wiener Schnitzel - unsere Kalbslende ist nicht nur gesund, sondern auch überzeugend zart und geschmackvoll. Bestellen Sie noch heute in unserer Online Metzgerei.