Kalbsnuss für Schnitzel bestellen und kaufen in unserer Online Metzgerei. Dieses beliebte Produkt kennt man auch unter den Bezeichnungen Kalbskugel oder Kalbsblume und ist ein Teilstück aus der Kalbskeule. Das Fleisch aus der Nuss des Kalbes ist äußerst fein marmoriert. Dadurch ist es einerseits sehr mager, gleichzeitig aber auch sehr saftig. Insgesamt ist das Fleisch von einer sehr guten Qualität. Überzeugen Sie sich selbst davon!
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Das Fleisch ist von hellrosa Farbe und eignet sich für die Zubereitung als Braten am Stück. Aber gerade auch für die Verarbeitung zu leckeren Schnitzeln eignet sich die Kalbskugel hervorragend. Überdies können Sie das Fleisch zu einem besonders saftigen und zarten Gulasch verarbeiten und damit Ihre Lieben verwöhnen. Unsere Kalbsnuss für Schnitzel bestellen und kaufen Sie in dem Wissen, ein Produkt erstklassiger Qualität zu erhalten.
| Gewicht | 0,51 kg |
|---|---|
| Allergenkennzeichung | Keine |
| Am besten | als Abendessen |
| Zubereitung | Schmoren |
| Haltbarkeit | unter +4°C bis 7 Tage |
| Anderes | reich an ungesättigten Fettsäuren |
| Aber bitte | Regional |
Zutaten:
Kalbfleisch
Nährwerte:
Nährwerte bezogen auf 100g des verkehrsfertigen Produkts
Energie: 430 kj / 103 kcal
Fett: 1,8g
davon gesätt. Fettsäuren: 0,6g
Kohlenhydrate: 0g
davon Zucker: 0g
Ballaststoffe: 0g
Eiweiß: 21,4g
Salz: 0,1g
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