Zum Grillen oder zum Kurzbraten - ein Teres Major ist immer ein Leckerbissen. In unseren Breitengraden heißt das Fleisch Meisterstück oder in der französischen Küche Petit Tender. Ein Teres Major bestellen und kaufen Sie direkt in unserem Onlineshop. Das Fleisch ist sehr zart und darum besonders schmackhaft. Ein Petit Tender bestellen und kaufen Sie bei uns und können dann schnell zu Hause genießen.
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Ein Metzgerstück bestellen und kaufen sie ganz unkompliziert in unserer Online Metzgerei. Das Stück liegt seitlich des dicken Bugs und zeichnet sich durch eine ganz feine Muskelfaser aus. Unser Genießertipp: Das ganze Stück grillen und dann das Fleisch quer zur Faser aufschneiden.
| Gewicht | 0,55 kg |
|---|---|
| Allergenkennzeichung | Keine |
| Am besten | zum Grillen |
| Zubereitung | Kurzbraten |
| Haltbarkeit | unter +4°C bis 10 Tage |
| Anderes | was besonderes |
| Aber bitte | Regional |
Zutaten:
Rindfleisch
Nährwerte:
Nährwerte bezogen auf 100g des verkehrsfertigen Produkts
Energie: 624 kj / 134 kcal
Fett: 4,5g
davon gesätt. Fettsäuren: 2,3g
Kohlenhydrate: 0g
davon Zucker: 0g
Ballaststoffe: 0g
Eiweiß: 22g
Salz: 0,1g
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