Vom hausgeschlachteten, regionalen und artgerecht gehaltenen Fleckvieh kommt unser T-Bonesteak. Das Steak hat den typischen T-Knochen und einen kleinen Anteil vom Filet. Das Besondere an unserem Steak ist die Reifezeit von mindestens 4 Wochen, welche dafür sorgt, dass Ihr Steak butterzart ist. Vor dem Versand wird Ihr Steak frisch portioniert.
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Beim sogenannten Aqua-aging erreichen Sie ein besonders zartes Ergebnis. Das T-Bonesteak ist zum Grillen perfekt geeignet. Die Haltbarkeit des Steaks beträgt bis zu 7 Tage bei einer Temperatur von unter 4 Grad Celsius. T-Bonesteak bestellen und kaufen können Sie in unserer Online Metzgerei.
| Gewicht | 0,9 kg |
|---|---|
| Verpackungseinheit | 1 Steak mit 850 g, 1 Steak mit 950g |
| Allergenkennzeichung | Keine |
| Am besten | zum Grillen |
| Zubereitung | Kurzbraten |
| Haltbarkeit | unter +4°C bis 7 Tage |
| Anderes | was besonderes |
| Aber bitte | Regional |
Zutaten:
zart gereiftes Rindfleisch
Nährwerte:
Nährwerte bezogen auf 100g des verkehrsfertigen Produkts
Energie: 974 kj / 247 kcal
Fett: 16g
davon gesätt. Fettsäuren: 6g
Kohlenhydrate: 0g
davon Zucker: 0g
Ballaststoffe: 0g
Eiweiß: 24g
Salz: 0g
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