Rinderunterschale Braten

Rinderunterschale Braten für die direkte Weiterverarbeitung

Mit der Unterschale vom Rind bestellen und kaufen Sie leckeres Fleisch vom hausgeschlachteten Jungbullen in unserer Online Metzgerei. Es ist mindestens 18 Tage zart gereift und wurde von unseren Metzgern für Sie sorgfältig zu pariert. Dadurch können Sie das Fleisch direkt weiterverarbeiten. Besonders zart und kräftig im Geschmack wird die Unterschale, wenn Sie sie für Schmorgerichte wie Sauerbraten oder Rouladen verwenden.

Rinderunterschale Braten: kulinarisches Highlight für Ihre Küche

Die Rinderunterschale ist ein hochwertiges Teilstück aus der Keule des Rindes. Es zeichnet sich durch seine Festigkeit und etwas faserigere Struktur im Vergleich zur Oberschale aus. Mit wenig Fett durchwachsen, eignet es sich hervorragend für eine gesunde und bewusste Ernährung.

Highlights Ihrer Unterschale vom Rind

• Zart gereift: Mindestens 18 Tage gereift, um eine optimale Zartheit zu garantieren.
• Vielseitig einsetzbar: Ideal für Schmorgerichte wie Sauerbraten und Rouladen.
• Hausgeschlachtet: Unser Fleisch stammt von regionalen Jungbullen, die in unserer Metzgerei hausgeschlachtet werden.
• Gesund: Das Fleisch enthält wenig Fett, ist reich an Proteinen und enthält keine Kohlenhydrate.

Häufige Fragen zur Rinderunterschale

Welche Nährwerte hat die Rinderunterschale?
Die Rinderunterschale enthält pro 100g etwa 114 kcal, 3,05g Fett, 21,8g Eiweiß und 0,1g Salz.

Kann man die Unterschale vom Rind auch grillen?
Ja, obwohl sie traditionell eigentlich für Schmorgerichte verwendet wird, kann die Rinderunterschale auch mariniert und auf dem Grill zubereitet werden. Allerdings sollte man darauf achten, dass sie bei niedriger Hitze langsam gegart wird, um Zähigkeit zu vermeiden.

Fazit: Unterschale vom Rind bestellen bei Alber "Der Metzger"

Die Rinderunterschale ist eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber kräftiger und zarter Fleischgerichte. Ihre Vielseitigkeit in der Küche und die hochwertigen, regionalen Bezugsquellen machen sie zu einem festen Bestandteil jeder bewussten Ernährung. Probieren Sie unsere Unterschale vom Rind und überzeugen Sie sich selbst von ihrer Qualität und ihrem Geschmack. Bestellen Sie jetzt und erleben Sie kulinarischen Genuss auf erstklassigem Niveau!