Unsere Sportsalami ist hergestellt aus besonders magerem Schweinefleisch. So erreichen wir einen Brennwert von nur ca. 261 kcal je 100g. Sie ist ideal für die kalorienbewusste Ernährung. Sie wird im Naturreifeverfahren 16 Tage gereift. Mild säuerlich würzig im Geschmack.
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ab 2,69 € / 100 g
| Versandgewicht | 0.11 g |
|---|---|
| Allergenkennzeichung | Für Allergiker, enthält: SELLERIE; SENF; In unserem Betrieb werden Eier, Milchprodukte, Gluten, Senf, Sellerie und Hülsenfrüchte verarbeitet. Spuren davon lassen sich nicht vermeiden. |
| Aufschnitt, Salami, Schinken, Streichwurst Verpackungseinheit | 100 g geschnitten, 1500 g am Stück, 200 g geschnitten, 300 g geschnitten, 400 g geschnitten, 500 g am Stück |
| Geschmack | fein sauer |
| Am besten | schmeckt immer |
| Zubereitung | Aufschneiden |
| Haltbarkeit | Unter +4°C am Stück bis zu zehn Tage haltbar, Aufgeschnitten bis zu vier Tage |
| Anderes | Kalorienarm |
| Aber bitte | ohne Knoblauch |
Zutaten:
Schweinefleisch(92%),Rindfleisch(3%),
Nitritpökelsalz(3%),Gewürze(2%). Antioxidationsmittel:
Ascorbinsäure und Ascorbate,
Farbstoff:Echtes Karmin, Geschmacksverstärker:
Mono- u. Natriumglutamat,
oA:Nitrite,Nitrite
Allergene: Sellerieextrakt, Senfmehl.
100g werden aus 125g Fleisch hergestellt.
Nährwerte:
Nährwerte bezogen auf 100g des verkehrsfertigen Produkts
Energie: Kilojoule 1247 / kcal 298
Fett: 23g
davon gesätt. Fettsäuren: 13.9g
Kohlenhydrate: 2.2g
davon Zucker: 0.2g
Ballaststoffe: o.A.
Eiweiß: 20g
Salz: 0.1g
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