Italienische Salami hausg.

Sie wird nach italienischem Vorbild aus frischem Rind- und Schweinefleisch hergestellt. Durch das spezielle Reifeverfahren und die raffinierte Würzung aus Knoblauch, Pfeffer, Oregano und Kardamom erhält sie ihr würziges Aroma. Die italienische Salami ist hausgemacht und eine unserer Spezialitäten.

Der Italienurlaub für ihren Gaumen.

inkl. MwSt.

ab 2,53 

2,53  / 100 g

Mehr Infos
Lieferung und Verpackung
Rezeptideen
Bewertungen

Zusätzliche Information

Versandgewicht0.11 g
Allergenkennzeichung

Für Allergiker, enthält: SELLERIE; In unserem Betrieb werden Eier, Milchprodukte, Gluten, Senf, Sellerie und Hülsenfrüchte verarbeitet. Spuren davon lassen sich nicht vermeiden.

Verpackungseinheit

100 g geschnitten, 200 g geschnitten, 250 g geschnitten, 300 g geschnitten, 400 g geschnitten, ca. 1750 g Stange

Geschmack

mild würzig

Am besten

als Abendessen

Zubereitung

Aufschneiden

Haltbarkeit

Unter +4°C am Stück bis zu zehn Tage haltbar, Aufgeschnitten bis zu vier Tage

Anderes

Geräuchert

Aber bitte

ohne Zwiebel

Zutaten:

Schweinefleisch(72%), Rindfleisch(24%), Nitritpökelsalz(3%), Gewürze(1%), Antioxidationsmittel:
Ascorbinsäure und Ascorbate, Farbstoff: Echtes Karmin, Geschmacksverstärker: Mono- u.
Natriumglutamat, oA:Nitrite, Dextrose, Gewürzextrakte, Würze, Rauch; Allergene: Senfmehl.
Hergestellt aus 115% Fleisch

Nährwerte:

Nährwerte bezogen auf 100g des verkehrsfertigen Produkts

Energie: Kilojoule 1607 / kcal 384
Fett: 33g
davon gesätt. Fettsäuren: 20.0g
Kohlenhydrate: 2.0g
davon Zucker: 0.3g
Ballaststoffe: o.A.
Eiweiß: 18g
Salz: 0.1g

© 2020 Metzgerei Alber – stolz präsentiert von art2media Kreativagentur
closequestion-circleinfo-circleplanechevron-downsign-inphonefacebookellipsis-vshopping-basket