Edelsalami mit grünem Pfeffer

Hergestellt wird unsere Edelsalami aus besonders fein gekörntem Rind- und Schweinefleisch. Das besondere Aroma erhält sie durch die Zugabe von bestem Rum und ganzen grünen Pfefferkörnern und die 16-tägige Naturreifung. Dünn aufgeschnitten ein echter Gaumenschmaus.

inkl. MwSt.

ab 2,64 

2,64  / 100 g

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Versandgewicht0.11 g
Allergenkennzeichung

Für Allergiker, enthält: SELLERIE; In unserem Betrieb werden Eier, Milchprodukte, Gluten, Senf, Sellerie und Hülsenfrüchte verarbeitet. Spuren davon lassen sich nicht vermeiden.

Aufschnitt, Salami, Schinken, Streichwurst Verpackungseinheit

100 g geschnitten, 200 g geschnitten, 250 g geschnitten, 300 g geschnitten, 400 g geschnitten, 500 g am Stück, ca. 1100 g Stange

Geschmack

Pfefferwürzig

Am besten

als Brotzeit

Zubereitung

Aufschneiden

Haltbarkeit

Unter +4°C am Stück bis zu zehn Tage haltbar, Aufgeschnitten bis zu vier Tage

Anderes

für die Kids

Aber bitte

selbst hergestellt

Zutaten:

Schweinefleisch(48%), Rindfleisch(48%), Nitritpökelsalz(3%), Gewürze(2%), Antioxidationsmittel:
Ascorbinsäure und Ascorbate, Farbstoff: Echtes Karmin, Geschmacksverstärker: Mono- u.
Natriumglutamat, oA:Nitrite, Dextrose, Aroma, Rauch, Gewürzextrakte, Würze;

Hergestellt aus 125% Fleisch

Nährwerte:

Nährwerte bezogen auf 100g des verkehrsfertigen Produkts

Energie: Kilojoule 1632 / kcal 390
Fett: 34g
davon gesätt. Fettsäuren: 20.0g
Kohlenhydrate: 2.0g
davon Zucker: 0.2g
Ballaststoffe: o.A.
Eiweiß: 19g
Salz: 0.0g

© 2020 Metzgerei Alber – stolz präsentiert von art2media Kreativagentur
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