Nach alter bayericher Handwerkstradition ist die Ansbacher Wurst aus frischem Schweinefleisch hergestellt. Als Einlage dienen gepökelte Schweinebäckchen. Herzhaft mit Majoran, ganzem Kümmel und frischem Zwiebel abgeschmeckt. Ein herzhaftes Schmankerl zur Brotzeit.
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| Versandgewicht | 0.11 g |
|---|---|
| Allergenkennzeichung | Für Allergiker Enthält: Sellerie, In unserem Betrieb werden Eier, Milchprodukte, Gluten, Senf, Sellerie und Hülsenfrüchte verarbeitet. Spuren davon lassen sich nicht vermeiden. |
| Aufschnitt, Salami, Schinken, Streichwurst Verpackungseinheit | 1/2 Stange mit ca. 1,2 kg, 100 g geschnitten, 200 g geschnitten, 300 g geschnitten, 400 g geschnitten |
| Geschmack | Herzhaft |
| Am besten | als Abendessen |
| Zubereitung | Aufschneiden |
| Haltbarkeit | Unter +4°C am Stück bis zu zehn Tage haltbar, Aufgeschnitten bis zu vier Tage |
| Anderes | Gepökelt |
| Aber bitte | selbst hergestellt |
Zutaten:
Schweine- und Rindfleisch (83%), Trinkwasser(13%), Gewürze(2%), Nitritpökelsalz(1%)
Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure und Ascorbate, Di-, Tri- und Polyphosphate,
Geschmacksverstärker: Mono- u. Natriumglutamat, oA:Nitrite, Dextrose, Glucosesirup, Aroma,
Gewürzextrakte, Würze;
Nährwerte:
Nährwerte bezogen auf 100g des verkehrsfertigen Produkts
Energie: Kilojoule 1331 / kcal 318
Fett: 29g
davon gesätt. Fettsäuren: 14.4g
Kohlenhydrate: 1.5g
davon Zucker: 0.1g
Ballaststoffe: o.A.
Eiweiß: 13g
Salz: 0.0g
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