Bauernpresssack

Bauernpresssack geschnitten oder am Stück im Onlineshop bestellen. Der Presssack, auch bekannt als Presskopf oder Schwartenmagen, ist eine zünftige Spezialität nach Art einer Brühwurst. Er verdankt seinen Namen der traditionellen Herstellungsweise, bei der die fertige Wurst zwischen zwei Holzbrettern gepresst wurde.

Mit unserem Bauernpresssack bestellen und kaufen Sie eine kalorienarme Variante der beliebten Spezialität, denn unsere Rezeptur kommt ohne die Zugabe von Schwarten aus. Kräftig abgeschmeckt mit viel Zwiebel, Majoran, Kümmel und Pfeffer und abgerundet mit einem guten Schuss aromatischen Essig müssen Sie auf den vollen Genuss dennoch nicht verzichten.

Am besten schmeckt unser Presssack als Brotzeit mit in Essig und Öl marinierten Zwiebelringen sowie einem knusprigen Bauernbrot.

inkl. MwSt.

ab 1,13 

ab 1,09  / 100 g

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Zusätzliche Information

Versandgewicht0.11 kg
Allergenkennzeichung

Für Allergiker Enthält: Sellerie, In unserem Betrieb werden Eier, Milchprodukte, Gluten, Senf, Sellerie und Hülsenfrüchte verarbeitet. Spuren davon lassen sich nicht vermeiden.

Verpackungseinheit

100 g geschnitten, 200 g geschnitten, 300 g geschnitten, ca. 380 g am Stück

Geschmack

sehr Essigsauer

Am besten

als Brotzeit

Zubereitung

Aufschneiden

Haltbarkeit

Unter +4°C am Stück bis zu zehn Tage haltbar, Aufgeschnitten bis zu vier Tage

Anderes

Kalorienarm

Aber bitte

Laktosefrei

Zutaten:

Schweinefleisch (71%), Trinkwasser (17%), Gewürze (10%), Speisesalz (2%), Essigsäure (1,6%),
Schweinegelantine, Geschmacksverstärker: Mono- u. Natriumglutamat, Säuerungsmittel: Citronensäure
und Citrate, Dextrose, Hefeextrakte, Saccarose, Gewürzextrakte, Würze; Allergene:
+Selleriegewürzextrakt.

Nährwerte:

Nährwerte bezogen auf 100g des verkehrsfertigen Produkts

Energie: 803 kj / 192 kcal
Fett: 15g
davon gesätt. Fettsäuren: 4.3g
Kohlenhydrate: 2.1g
davon Zucker: 0.5g
Ballaststoffe: o.A.
Eiweiß: 12g
Salz: 0.2g

© 2021 Metzgerei Alber – stolz präsentiert von art2media Kreativagentur
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