Stangenlyoner bestellen und kaufen direkt in unserer Online Metzgerei. Zaubern Sie geschmackvolle Mahlzeiten für ihre Liebsten und gönnen sie sich qualitativ hochwertiges Schweinefleisch. Diese mild würzige Wurst eignet sich ideal für einen leckeren Wurstsalat und kann mit vielen Gerichten wunderbar kombiniert werden.
Stangenlyoner bestellen und kaufen regional bei der Metzgerei ihres Vertrauens. Mit Liebe zubereitet erhalten Sie dieses schmackhafte Schweinefleisch entweder geschnitten, als Stange oder im ganzen Stück. Lassen Sie es sich einfach mal gut gehen und gönnen Sie ihrem Gaumen mehr Freude.
Eine herzhafte Wurst für jede Brotzeit. Vorrangig im Saarland ist diese Wurst sehr beliebt. Insbesondere im Bergbau benötigten die Arbeiter eine protein- und kalorienlastige Ernährung. Fleisch war damals jedoch sehr teuer und daher nahmen die Bergleute eine Fleischwurst mit auf die Arbeit. Daher ist auch der Name "Steak des Bergmanns" entstanden.
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| Gewicht | 0,41 kg |
|---|---|
| Verpackungseinheit | 400 g geschnitten, ca. 1000 g Stange, ca. 230 g am Stück |
| Allergenkennzeichung | Für Allergiker Enthält: Sellerie, Senf, In unserem Betrieb werden Eier, Milchprodukte, Gluten, Senf, Sellerie und Hülsenfrüchte verarbeitet. Spuren davon lassen sich nicht vermeiden. |
| Geschmack | mild würzig |
| Am besten | für Wurstsalat |
| Zubereitung | Aufschneiden |
| Haltbarkeit | Unter +4°C am Stück bis zu zehn Tage haltbar, Aufgeschnitten bis zu vier Tage |
| Aber bitte | Laktosefrei |
Zutaten:
Schweinefleisch(74%), Trinkwasser(22%), Gewürze(3%), Nitritpökelsalz(2%) Antioxidationsmittel:
Ascorbinsäure und Ascorbate, Di-, Tri- und Polyphosphate, Geschmacksverstärker: Mono- u.
Natriumglutamat, oA:Nitrite, Dextrose, Glucosesirup, Gewürzextrakte, Würze;
Nährwerte:
Nährwerte bezogen auf 100g des verkehrsfertigen Produkts
Energie: 1318 kj / 315 kcal
Fett: 30g
davon gesätt. Fettsäuren: 17.9g
Kohlenhydrate: 1.8g
davon Zucker: 0.8g
Ballaststoffe: o.A.
Eiweiß: 9g
Salz: 0.2g
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