Mit unserer frischen Spanferkelkeule ohne Knochen bestellen und kaufen Sie ein Qualitätsprodukt, das auch anspruchsvolle Genießer überzeugen wird. Das helle Spanferkel-Fleisch ist besonders kurzfaserig und bleibt bei der Zubereitung schön zart. Ideal ist die Zubereitung am Stück.
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Für einen besonderen Genuss empfehlen wir, die Spanferkelkeule langsam über offener Glut zu grillen. Auch als Braten schmeckt das Fleisch unwiderstehlich. Schneiden Sie die Schwarte rautenförmig ein, reiben Sie die Keule mit Gewürzen ein und braten Sie sie von allen Seiten scharf an. Anschließend wird das Fleisch im Bräter langsam geschmort. Zum Schluss grillen Sie die Keule noch etwa eine halbe Stunde knusprig. Jetzt Spanferkelkeule ohne Knochen kaufen in unserer Online Metzgerei!
| Gewicht | 1,1 kg |
|---|---|
| Allergenkennzeichung | Keine |
| Am besten | als Mittagessen |
| Zubereitung | Braten |
| Haltbarkeit | unter +4°C bis 7 Tage |
| Anderes | was besonderes |
| Aber bitte | Regional |
Zutaten:
Schweinefleisch hausgeschlachtet
Nährwerte:
Nährwerte bezogen auf 100g des verkehrsfertigen Produkts
Energie: 444 kj / 106 kcal
Fett: 2g
davon gesätt. Fettsäuren: 1g
Kohlenhydrate: 0g
davon Zucker: 0g
Ballaststoffe: 0g
Eiweiß: 18g
Salz: 0,01g
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