Frische Schweinezunge aus hauseigener Schlachtung. Versand nur Montag und Dienstag. Schweinezunge ist ein Teil des Schweinekopfes und gehört zu den Innereien. Die Schweinezunge ist an der Zungenwurzel etwas dicker und wird dann zur Zungenspitze hin schmaler. Der Zungenrücken ist leicht gewölbt. Das Fleisch besteht zum größten Teil aus Muskelgewebe, es enthält weder Knorpel noch Sehnen.
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Schweinezunge ist sehr schmackhaft. Sie können Schweinezunge vielseitig verwenden. Man kann sie zum Beispiel kochen, braten oder dünsten. Das Fleisch ist sehr zart und hat einen hohen Eiweißanteil. Es ist reich an Vitaminen und Mineralien.
Sie können in unserer Online Metzgerei Schweinezunge bestellen und kaufen. Unsere Schweinezungen sind aus hauseigener Schlachtung und natürlich frisch.
Gewicht | 0,27 kg |
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Zutaten:
Schweinefleisch
Nährwerte: