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Ochsenbäckchen Rinderbäckchen

Unsere Ochsenbäckchen bzw. Rinderbäckchen sind hausgeschlachtete Feinkost von heimischen Tieren. Jetzt Ochsenbäckchen kaufen und direkt vom Metzger nach Hause liefern lassen. Das Fleisch hat eine dunkelrote Farbe und ist mit einer satten Fettmarmorierung durchzogen. Es besitzt einen herrlichen Geschmack. Zudem erweist es sich als eine wahre Delikatesse für Feinschmecker.

ab 29,99 

inkl. MwSt.

3,00  / 100 g

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Ochsenbäckchen kaufen: perfekt zum Schmoren

Wir bereiten Ihre Ochsenbäckchen bzw. Rinderbäckchen perfekt und fertig für die Küche vor. Sie eignen sich am besten als Schmorgericht. Servieren Sie sie beispielsweise beim Mittagessen. Außerdem sind sie ideal für die Zubereitung im Schmortopf. Mit Schmoren bei niedriger Temperatur und für mehrere Stunden lassen sich perfekte Gerichte zaubern. Sie sollten Ihre Rinderbäcken unter +4 °C lagern und innerhalb von maximal 10 Tagen verbrauchen. Jetzt Ochsenbäckchen bestellen und kaufen in unserer Online Metzgerei.

Vorteile Ihrer Rinderbäckchen

  • Perfektes Schmorgericht: Durch langsames Garen bei niedriger Temperatur entfalten die Ochsenbäckchen ihren vollen Geschmack und erhalten eine wunderbar zarte Textur.
  • Vielseitig einsetzbar: Ob als Hauptgericht bei einem festlichen Anlass oder als Teil eines herzhaften Eintopfs – unsere Ochsenbäckchen sind eine Bereicherung für jede Mahlzeit.

Ochsenbäckchen kaufen: Qualität und Herkunft

Wenn Sie sich für unsere Ochsenbäckchen entscheiden, setzen Sie auf Qualität und einzigartige Geschmackserlebnisse. Diese Delikatesse stammt von Ochsen, die bei uns in der Region aufwachsen und ausschließlich mit natürlichem Futter ernährt werden. Die sorgfältige Auswahl der Tiere und unsere nachhaltigen Landwirtschaftspraktiken garantieren nicht nur ein ethisch einwandfreies Produkt, sondern auch ein Fleischerlebnis der Extraklasse.

Häufig gestellte Fragen zu Ochsenbäckchen

Weshalb sind Ochsenbäckchen so besonders?
Ochsenbäckchen sind bekannt für ihre intensive Marmorierung und ihren tiefen, reichen Geschmack. Dadurch sind sie eine sehr beliebte Wahl für Schmorgerichte, da das Fleisch unter langsamer Hitze besonders zart und saftig wird.

Kann ich Ochsenbäckchen auch grillen oder braten?
Während Schmoren die empfohlene Methode ist, können Ochsenbäckchen auch sorgfältig gegrillt oder gebraten werden. Es ist wichtig, sie vorher zu marinieren und während des Kochens feucht zu halten, um Trockenheit zu vermeiden.

Fazit: Ochsenbäckchen kaufen - erleben Sie Geschmack in seiner besten Form

Entdecken Sie, warum unsere Ochsenbäckchen bei Kennern so beliebt sind. Jedes Stück wird mit Sorgfalt vorbereitet und bietet Ihnen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Gönnen Sie sich den Luxus exquisiter deutscher Fleischkunst – eine Wahl, die Sie nicht bereuen werden. Jetzt Ochsenbäckchen kaufen bei Alber "Der Metzger"! Erfahren Sie selbst, warum unsere Produkte so geschätzt werden.

Zusätzliche Information

Gewicht 1,1 kg
Allergenkennzeichung

Keine

Geschmack

wie bei Muttern

Am besten

als Mittagessen

Zubereitung

Schmoren

Haltbarkeit

unter +4°C bis 10 Tage

Anderes

Hausgeschlachtet

Aber bitte

Regional

Enthält:

Rinderbacken

Nährwert:

Nährwerte bezogen auf 100g des verkehrsfertigen Produkts

Energie: Kilojoule 148 / kcal 620
Fett: 7,1g
davon gesätt. Fettsäuren: 2,8g
Kohlenhydrate: 0g
davon Zucker: 0g
Eiweiß: 21g

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