Die Kassler Ripperl sind mild gepökelte und geräucherte Schweinekoteletts. Kalt und warm ein Genuss. Schmeckt am besten mit Sauerkraut.
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| Versandgewicht | 0.37 g |
|---|---|
| Allergenkennzeichung | In unserem Betrieb werden Eier, Milchprodukte, Gluten, Senf, Sellerie und Hülsenfrüchte verarbeitet. Spuren davon lassen sich nicht vermeiden. |
| Aufschnitt, Salami, Schinken, Streichwurst Verpackungseinheit | 10 Stück mit je 180 g, 2 Stück mit je 180 g, 3 Stück mit je 180 g, 5 Stück mit je 180 g |
| Geschmack | mild würzig |
| Am besten | als Brotzeit |
| Zubereitung | kalt oder warm |
| Haltbarkeit | Unter+7°C bis 4 Tage |
| Anderes | Geräuchert |
| Aber bitte | ohne Sellerie |
Zutaten:
Schweinefleisch (98%), Nitritpökelsalz (2%), Gewürze (0.8%), Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure und
Ascorbate, Di-, Tri- und Polyphosphate, Geschmacksverstärker: Mono- u. Natriumglutamat, oA: Nitrite,
Dextrose, Aroma, Rauch, Saccarose, Würze
Nährwerte:
Nährwerte bezogen auf 100g des verkehrsfertigen Produkts
Energie: Kilojoule 766 / kcal 183
Fett: 10g
davon gesätt. Fettsäuren: 3.6g
Kohlenhydrate: 0.4g
davon Zucker: 0.0g
Ballaststoffe: o.A.
Eiweiß: 21g
Salz: 0.0g
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