Burgunderschinken

Burgunderschinken kaufen bei Alber

Der mild würzige Burgunderschinken eignet sich sehr gut für das Abendessen, beispielsweise auf einem Sandwich. Durch seine Laktosefreiheit ist er auch für Allergiker geeignet. Bei unter 4 Grad Celsius ist der Schinken am Stück bis zu 10 Tage, aufgeschnitten bis zu 4 Tage haltbar. Burgunderschinken bestellen und kaufen können Sie in unserer Online Metzgerei.

Vorteile von Burgunderschinken

• Laktosefrei: Der Schinken ist ideal für Menschen mit einer Laktoseintoleranz und kann bedenkenlos genossen werden.
• Lange Haltbarkeit: Am Stück ist der Burgunderschinken bis zu 10 Tage haltbar, was ihn besonders vielseitig macht.
• Vielseitige Verwendung: Perfekt für Sandwiches, als Aufschnitt zum Abendessen oder auch als besondere Zutat in kreativen Rezepten.
• Mild-würziger Geschmack: Der Schinken überzeugt durch sein ausgewogenes Aroma, das durch die Kombination von Rauch und Rotwein entsteht.
• Frei von Allergenen: Keine Milchprodukte, Senf oder Sellerie – daher für viele Allergiker geeignet.

Tipps für den optimalen Genuss

Burgunderschinken lässt sich vielseitig in der Küche einsetzen. Besonders beliebt ist er als Belag für frisches Brot oder als edle Komponente in Salaten. Sein mild-würziges Aroma harmoniert hervorragend mit kräftigen Käsesorten und frischen Zutaten wie Rucola oder Tomaten. Wer es noch etwas ausgefallener mag, kann den Schinken in dünne Streifen schneiden und über Pasta oder als Topping für Pizza verwenden.

Um das volle Aroma zu bewahren, empfehlen wir, den Schinken erst kurz vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank zu nehmen und bei Raumtemperatur etwa 15 Minuten ruhen zu lassen. So entfalten sich die Aromen des Rotweins und die rauchige Note besonders gut.

Häufige Fragen

Wie lange ist der Burgunderschinken haltbar?
Unser Burgunderschinken ist am Stück bis zu 10 Tage haltbar, geschnitten bis zu 4 Tage. Achten Sie darauf, ihn bei unter +4 °C zu lagern, um die optimale Frische zu bewahren.

Kann man den Schinken einfrieren?
Ja, Sie können den Schinken problemlos einfrieren. Wir empfehlen jedoch, ihn in kleine Portionen aufzuteilen, um später nur die Menge aufzutauen, die Sie benötigen.

Ist der Burgunderschinken auch für Allergiker geeignet?
Ja, unser Schinken ist laktosefrei und enthält keine gängigen Allergene wie Sellerie oder Senf. Bitte beachten Sie jedoch, dass in unserem Betrieb auch andere Produkte verarbeitet werden und Spuren nicht völlig ausgeschlossen werden können.

Fazit: Burgunderschinken – Der besondere Genuss für Schinkenliebhaber

Der Burgunderschinken besticht durch seine außergewöhnliche Zubereitung mit Rotwein und seine milde Würze. Egal ob als Snack, zum Abendbrot oder als Highlight in verschiedenen Gerichten – dieser Schinken ist ein wahres Geschmackserlebnis. Bestellen Sie jetzt Burgunderschinken in unserer Online-Metzgerei und erleben Sie den einzigartigen Genuss selbst!