Sind Sie auch ein leidenschaftlicher Frühstücksgenießer? Dann darf unser leckerer Frühstücksschinken nicht fehlen. Dieser wird aus der hausgeschlachteten Schweinehüfte fachgerecht von Hand unserer Metzgermeister hergestellt. Dabei kommen nur hochwertige Zutaten zum Einsatz: Salz, Wacholder, Knoblauch, Pfeffer und Ingwer. Unseren leckeren Frühstücksschinken bestellen und kaufen Sie einfach in unserer Online Metzgerei.
Der Frühstücksschinken ist ein edler Genuss. So wird er drei Wochen gepökelt und anschließend sehr schonend über Buchenholz geräuchert. Danach wird er noch drei Wochen naturgereift. Dadurch erhält er seinen charakteristischen Geschmack und sein mildes Aroma. Der Frühstücksschinken zum Bestellen und kaufen ist dünn geschnitten ein wahres Geschmackserlebnis, das man sich auf keinen Fall entgehen lassen sollte.
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| Gewicht | 0,11 kg |
|---|---|
| Allergenkennzeichung | In unserem Betrieb werden Eier, Milchprodukte, Gluten, Senf, Sellerie und Hülsenfrüchte verarbeitet. Spuren davon lassen sich nicht vermeiden. |
| Verpackungseinheit | 1 Stück mit ca. 1300 g, 100 g geschnitten, 200 g geschnitten, 250 g geschnitten, 300 g geschnitten, 400 g geschnitten |
| Geschmack | Mild |
| Am besten | als Frühstück |
| Zubereitung | Aufschneiden |
| Haltbarkeit | Unter +4°C am Stück bis zu zehn Tage haltbar, Aufgeschnitten bis zu vier Tage |
| Anderes | Geräuchert |
| Aber bitte | ohne Sellerie |
Zutaten:
Schweinefleisch (95%), Nitritpökelsalz (4%), Gewürze (0.8%), Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure und
Ascorbate, oA:Nitrite, Dextrose, Saccarose, Gewürzextrakte, Würze, Rauch; Hergestellt aus 118 %
Schweinefleisch
Nährwerte:
Nährwerte bezogen auf 100g des verkehrsfertigen Produkts
Energie: 686 kj / 164 kcal
Fett: 9g
davon gesätt. Fettsäuren: 3.1g
Kohlenhydrate: 0.4g
davon Zucker: 0.0g
Ballaststoffe: o.A.
Eiweiß: 20g
Salz: 0.0g
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