Frühstücksschinken

Sind Sie auch ein leidenschaftlicher Frühstücksgenießer? Dann darf unserer leckerer Frühstücksschinken nicht fehlen. Dieser wird aus der hausgeschlachteten Schweinehüfte fachgerecht hergestellt. Unser Metzgermeister von Hand zubereitet kommen nur hochwertige Zutaten zum Einsatz: Salz, Wacholder, Knoblauch, Pfeffer und Ingwer. Unseren einzigartigen Frühstücksschinken bestellen und kaufen Sie einfach in unserer Online Metzgerei.

Der Frühstücksschinken ist ein edler Genuss. So wird er drei Wochen gepökelt und anschließend sehr schonend über Buchenholz geräuchert. Danach wird er noch drei Wochen naturgereift. Dadurch erhält er seinen charakteristischen Geschmack und sein mildes Aroma. Der Frühstücksschinken zum Bestellen und kaufen ist dünn geschnitten ein wahres Geschmackserlebnis, das man sich auf keinen Fall entgehen lassen sollte.

inkl. MwSt.

ab 2,27 

2,27  / 100 g

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Rezeptideen
Bewertungen

Zusätzliche Information

Gewicht 0.11 kg
Allergenkennzeichung

In unserem Betrieb werden Eier, Milchprodukte, Gluten, Senf, Sellerie und Hülsenfrüchte verarbeitet. Spuren davon lassen sich nicht vermeiden.

Verpackungseinheit

1 Stück mit ca. 1300 g, 100 g geschnitten, 200 g geschnitten, 250 g geschnitten, 300 g geschnitten, 400 g geschnitten

Geschmack

Mild

Am besten

als Frühstück

Zubereitung

Aufschneiden

Haltbarkeit

Unter +4°C am Stück bis zu zehn Tage haltbar, Aufgeschnitten bis zu vier Tage

Anderes

Geräuchert

Aber bitte

ohne Sellerie

Zutaten:

Schweinefleisch (95%), Nitritpökelsalz (4%), Gewürze (0.8%), Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure und
Ascorbate, oA:Nitrite, Dextrose, Saccarose, Gewürzextrakte, Würze, Rauch; Hergestellt aus 118 %
Schweinefleisch

Nährwerte:

Nährwerte bezogen auf 100g des verkehrsfertigen Produkts

Energie: 686 kj / 164 kcal
Fett: 9g
davon gesätt. Fettsäuren: 3.1g
Kohlenhydrate: 0.4g
davon Zucker: 0.0g
Ballaststoffe: o.A.
Eiweiß: 20g
Salz: 0.0g

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