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Bauerngeräuchertes Schlegl geschnitten

Bauerngeräuchertes bestellen und kaufen in unserer Online Metzgerei, Sie haben die richtige Wahl getroffen, wenn Sie dies tun. Sie erhalten ein Produkt, auf das wir stolz sind, da sehr viel Zeit in die Herstellung fließt. Wir benutzen ein altes Familienrezept, das heißt, der Vorgang fängt mit dem Pökeln an, drei Wochen lang. Salz und Zucker, Knoblauch und weiter pikante Kandidaten dürfen einziehen. Dann geht es weiter - ab über den Buchenrauch!

Bauerngeräuchertes Schlegl geschnitten kaufen bei Alber

Lernen Sie ein raffiniert gewürztes Produkt kennen, das als Teil eines kalten Buffets gut ankommt und auch zum Frühstück schon mundet. Das "Räucherige" werden Sie am meisten lieben. Einfach Bauerngeräuchertes bestellen und kaufen und Sie wissen, was gemeint ist.

inkl. MwSt.

ab 2,40 

2,40  / 100 g

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Zusätzliche Information

Gewicht 0.11 kg
Allergenkennzeichung

In unserem Betrieb werden Eier, Milchprodukte, Gluten, Senf, Sellerie und Hülsenfrüchte verarbeitet. Spuren davon lassen sich nicht vermeiden.

Verpackungseinheit

100 g geschnitten, 200 g geschnitten, 250 g geschnitten, 300 g geschnitten, 400 g geschnitten

Geschmack

Würzig

Am besten

als Brotzeit

Zubereitung

Aufschneiden

Haltbarkeit

Unter +4°C am Stück bis zu zehn Tage haltbar, Aufgeschnitten bis zu vier Tage

Anderes

Traditionell

Aber bitte

selbst hergestellt

Zutaten:

Schweinefleisch (96%),Nitritpökelsalz (3%), Gewürze (1.0%), Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure und
Ascorbate, Geschmacksverstärker: Mono- u. Natriumglutamat, oA: Nitrite, Dextrose, Glucosesirup,
Saccarose, Gewürzextrakte, Rauch; Hergestellt aus 140% Schweinefleisch

Nährwerte:

Nährwerte bezogen auf 100g des verkehrsfertigen Produkts

Energie: 858 kj / 205 kcal
Fett: 11g
davon gesätt. Fettsäuren: 3.9g
Kohlenhydrate: 1.0g
davon Zucker: 0.0g
Ballaststoffe: o.A.
Eiweiß: 25g
Salz: 0.0g

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