Als Metzgerei aus Bayern legen wir sehr viel Wert auf die lokale Zusammenarbeit mit Viehzüchtern. Wir orientieren uns dabei an Leitlinien zum Schutz der Viehzucht. Unsere Partner bestehen auf die natürliche Tierhaltung, bei der keine Genprodukte als Futtermittel verwendet werden. Als Ihre Metzgerei München fertigen wir die Fleischwaren nach hauseigenen Rezepten.
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Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werdenFleisch, das genmanipuliert ist oder dessen Tiere nicht artgerecht gehalten wurden, schmecken erfahrene Fleischkonsumenten heraus. Allein die Zubereitung lässt bereits erkennen, ob es sich dabei um eine artgerechte Viehzucht handelt. Tiere, die natürlich aufwachsen, bieten ein saftiges, geschmackvolles, kräftiges bis zartes Fleisch. Tiere in der Massenhaltung sind gestresst und der Zustand wirkt sich auf die Qualität des Fleisches aus. Das Fleisch wird zäh. Die mangelnde Ernährung gewährt nur minderwertiges Fleisch, was durch bestimmte industrielle Vorgänge kaschiert wird. Schrumpft das Fleisch beim Braten oder Grillen extrem zusammen, ist das ein eindeutiges Zeichen von mangelhafter Ware.
Als Ihre Online-Metzgerei München arbeiten wir bewusst mit lokalen Partnern zusammen. So haben wir einen engen Bezug zu unseren Fleischlieferanten, können im Sinne unserer Kunden die Viehzucht besser überwachen und tragen zum Umweltschutz bei. Von unserer Metzgerei bis zu den Höfen unserer Partner sind es nur wenige Kilometer. Die Lieferkette ist viel kürzer, die Verarbeitung schneller und die Fleischqualität höher.
Wir leben das Handwerk eines Metzgers. Die Produkte sind landestypisch und werden nach hauseigenen Rezepten zubereitet. Unsere Produkte liefern wir landesweit bei Bestellungen noch am selben Tag aus, sofern die Bestellung zwischen Montag und Donnerstag bis 8.00 Uhr eingeht. Die Ware trifft in einer Kühlbox innerhalb von einem bis zwei Werktagen ein. Regional da
In unserer Metzgerei München ist artgerechte Tierhaltung nicht nur ein Schlagwort, sondern ein zentraler Bestandteil unserer Philosophie. Wir setzen auf Partnerschaften mit Viehzüchtern, die dieselben hohen Standards an tiergerechter Haltung und Fütterung wie wir selbst befürworten. Dabei verzichten unsere Landwirte konsequent auf genmanipulierte Futtermittel. Denn sie sind überzeugt, dass die Qualität des Futters die Qualität des Fleisches maßgeblich beeinflusst. Unsere Kunden sollen sich sicher sein können, dass jedes Stück Fleisch aus unserer Metzgerei ein Produkt verantwortungsvoller und nachhaltiger Viehzucht ist.
Bei uns in Ihrer Metzgerei für München geht es nicht nur um das Fleisch auf dem Teller, sondern auch um das Vertrauen zwischen uns und unseren Kunden. Deshalb legen wir großen Wert auf Transparenz entlang der gesamten Lieferkette. Von der Auswahl der Tiere über die Aufzucht bis hin zur Schlachtung und Verarbeitung verfolgen wir hochwertige Standards und dokumentieren jeden Schritt sorgfältig. Wir sind stolz darauf, unseren Kunden jederzeit Auskunft über die Herkunft und Qualität unserer Produkte geben zu können. Denn Vertrauen entsteht durch Offenheit und Ehrlichkeit.
Als Metzgerei für München tragen wir nicht nur Verantwortung für die Qualität unserer Produkte, sondern auch für die Umwelt. Durch die Zusammenarbeit mit lokalen Partnern halten wir die Transportwege kurz und reduzieren so unseren ökologischen Fußabdruck. Darüber hinaus setzen wir auf ressourcenschonende Produktionsverfahren. Unser Ziel ist es, nicht nur heute, sondern auch in Zukunft hochwertiges Fleisch anzubieten, das im Einklang mit Mensch und Natur steht.
Woher stammen die Tiere für Ihre Produkte?
Unsere Tiere stammen ausschließlich von regionalen Höfen, mit denen wir langfristige Partnerschaften pflegen. Dabei achten wir darauf, dass die Tiere artgerecht gehalten und gefüttert werden.
Wie lange sind die Lieferzeiten für Bestellungen?
Bei Bestellungen zwischen Montag und Donnerstag bis 8.00 Uhr liefern wir Ihre Produkte noch am selben Tag aus. Ansonsten treffen die Bestellungen innerhalb von ein bis zwei Werktagen in einer Kühlbox bei Ihnen ein.
In der Metzgerei München von Alber "Der Metzger" stehen Qualität, Transparenz und Nachhaltigkeit an erster Stelle. Mit unserer langjährigen Erfahrung und Leidenschaft für das Handwerk bieten wir unseren Kunden Fleischprodukte erstklassiger Güte, die nicht nur köstlich schmecken, sondern auch verantwortungsvoll hergestellt sind. Überzeugen Sie sich selbst von der Qualität unserer Produkte und erleben Sie den einzigartigen Geschmack von regionalem Fleisch, das mit Liebe und Sorgfalt verarbeitet wurde.
