Ein wahrer Genuss für alle Sinne ist unser Wacholdernussschinken. Dieser wird von uns aus dem mageren Teilstück der Nuss in traditioneller Metzgerkunst hergestellt. Er hat darum auch nur drei Prozent Fett. Das feine Raucharmoma und der Wacholder vereinen sich zu einer sinnlich-harmonischen Komposition, die vor allem zum Frühstück herrlich auf frischen Brötchen oder frisch gebackenem Brot schmeckt. Den Wacholdernussschinken bestellen und kaufen Sie bequem in unserer Online Metzgerei.
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Der saftige, aber sehr milde Geschmack stellt sich beim ersten Bissen sofort ein. Das Wacholderaroma macht den Schinken zu einem Geschmackserlebnis. Den Wacholdernussschinken bestellen und kaufen Sie bei uns und in wenigen Tagen ist er gekühlt bei Ihnen.
| Gewicht | 0,11 kg |
|---|---|
| Allergenkennzeichung | In unserem Betrieb werden Eier, Milchprodukte, Gluten, Senf, Sellerie und Hülsenfrüchte verarbeitet. Spuren davon lassen sich nicht vermeiden. |
| Verpackungseinheit | 1 Stück mit ca. 1300 g, 100 g geschnitten, 200 g geschnitten, 250 g geschnitten, 300 g geschnitten, 500 g am Stück |
| Geschmack | Mild |
| Am besten | als Frühstück |
| Zubereitung | Aufschneiden |
| Haltbarkeit | Unter +4°C am Stück bis zu zehn Tage haltbar, Aufgeschnitten bis zu vier Tage |
| Anderes | Mager |
| Aber bitte | ohne Sellerie |
Zutaten:
Schweinefleisch (97%), Nitritpökelsalz (2%), Gewürze (1%). Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure und
Ascorbate, Di-, Tri- und Polyphosphate, Farbstoff: Zuckerkulör, Geschmacksverstärker: Mono- u.
Natriumglutamat, oA: Nitrite, Nitrite
Nährwerte:
Nährwerte bezogen auf 100g des verkehrsfertigen Produkts
Energie: 494 kj / 118 kcal
Fett: 3g
davon gesätt. Fettsäuren: 2.0g
Kohlenhydrate: 1.9g
davon Zucker: 0.1g
Ballaststoffe: o.A.
Eiweiß: 22g
Salz: 0.1g
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