Die rustikale Jagdwurst ist der Alleskönner unter den Fleischwürsten. Sie wird mit Petersilie, Röstzwiebeln, Kardamon, Pfeffer und Kümmel gewürzt. Als Einlage verwenden wir 55 % feinstes Schinkenfleisch. Diese Würzung verleiht der Jadgwurst einen echten herzhaften Geschmack und macht einen würzigen Fleischgenuss aus ihr.
Die Jagdwurst kann auf frischem Bauernbrot mit einer Scheibe Essiggurke zur Brotzeit serviert werden. Das Fleisch eignet sich außerdem perfekt als Einlage für Suppen oder kann als Fleischersatz für Aufläufe und Pfannengerichte verwendet werden.
Unter +4 °C am Stück bis zu zehn Tage haltbar. Aufgeschnitten nur bis zu vier Tage. Jetzt rustikale Jagdwurst bestellen und kaufen in unserer Online Metzgerei!
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Gewicht | 0,11 kg |
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Allergenkennzeichung | Für Allergiker Enthält: Sellerie, Pistatien In unserem Betrieb werden Eier, Milchprodukte, Gluten, Senf, Sellerie und Hülsenfrüchte verarbeitet. Spuren davon lassen sich nicht vermeiden. |
Verpackungseinheit | 1/2 Stange mit ca. 1,2 kg, 100 g geschnitten, 200 g geschnitten, 300 g geschnitten, 400 g geschnitten, ca. 260 g am Stück |
Geschmack | Herzhaft |
Am besten | als Brotzeit |
Zubereitung | Aufschneiden |
Haltbarkeit | Unter +4°C am Stück bis zu zehn Tage haltbar, Aufgeschnitten bis zu vier Tage |
Anderes | Mager |
Aber bitte | Laktosefrei |
Zutaten:
Schweine- und Rindfleisch (81%), Trinkwasser (15%), Nitritpökelsalz (2%), Gewürze (2%),
Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure und Ascorbate, Di-, Tri- und Polyphosphate, Farbstoff:Echtes
Karmin, Geschmacksverstärker: Mono- u. Natriumglutamat, oA:Nitrite, Dextrose, Glucosesirup,
Saccarose, Gewürzextrakte, Würze; Allergene: SENFMEHL
Nährwerte:
Nährwerte bezogen auf 100g des verkehrsfertigen Produkts
Energie: 950 kj / 227 kcal
Fett: 19g
davon gesätt. Fettsäuren: 11.2g
Kohlenhydrate: 1.5g
davon Zucker: 1.4g
Ballaststoffe: o.A.
Eiweiß: 13g
Salz: 0.3g