Presssack weiß

Unser weißer Presssack wird nach alter Handwerkstradition aus gepökeltem Schweinefleisch und fein saurem Aspik hergestellt. Schmeckt am besten zur Brotzeit oder zusammen mit dem roten Presssack in Essig und Öl mariniert.

inkl. MwSt.

ab 1,13 

ab 1,09  / 100 g

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Zusätzliche Information

Versandgewicht0.11 g
Verpackungseinheit

100 g geschnitten, 200 g geschnitten, 300 g geschnitten, ca. 350 g am Stück, halbe Stange mit ca. 1,4 kg

Allergenkennzeichung

Für Allergiker Enthält: Sellerie, In unserem Betrieb werden Eier, Milchprodukte, Gluten, Senf, Sellerie und Hülsenfrüchte verarbeitet. Spuren davon lassen sich nicht vermeiden.

Geschmack

Essigsauer

Am besten

als Brotzeit

Zubereitung

Aufschneiden

Haltbarkeit

Unter +4°C am Stück bis zu zehn Tage haltbar, Aufgeschnitten bis zu vier Tage

Aber bitte

Laktosefrei

Zutaten:

Schweinefleisch(58%), Trinkwasser(30%), Gewürze Incl. Schweinegelantine (11%), Nitritpökelsalz(0.7%)
Geschmacksverstärker: Mono- u. Natriumglutamat, oA:Nitrite, Säuerungsmittel: Citronensäure und
Citrate, :Dextrose, Aroma, Hefeextrakte, Saccarose, Gewürzextrakte, Würze; Allergene:
Selleriegewürzextrakt.

Nährwerte:

Nährwerte bezogen auf 100g des verkehrsfertigen Produkts

Energie: Kilojoule 770 / kcal 184
Fett: 15g
davon gesätt. Fettsäuren: 3.9g
Kohlenhydrate: 2.5g
davon Zucker: 0.6g
Ballaststoffe: o.A.
Eiweiß: 11g
Salz: 0.4g

© 2020 Metzgerei Alber – stolz präsentiert von art2media Kreativagentur
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