Bei uns leckeren Parmaschinken geschnitten bestellen und kaufen. Unser naturbelassener und luftgetrockneter Parmaschinken, der vor dem Lufttrocknen nach originaler Rezeptur mit Salz eingerieben wird, ist typisch mild und aromatisch im Geschmack. Die leckeren Aromen entstehen durch das Lufttrocknen und außer Salz werden keine weiteren Gewürze zugesetzt.
Wenn Sie in unserer Online Metzgerei Parmaschinken geschnitten bestellen und kaufen, dann probieren Sie ihn mit Brot, als Vorspeise mit Honigmelone oder auch als köstliches Topping im Salat. Parmaschinken enthält viel Vitamin B1 und ist zudem sehr eiweißreich und fettarm und daher für eine gesunde und ernährungsbewusste Lebensweise sehr gut geeignet. Bestellen Sie unseren Parmaschinken und genießen Sie ein hochwertiges Produkt.
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Unser luftgetrockneter Parmaschinken überzeugt durch seinen authentischen Geschmack und die traditionelle Verarbeitung. Wer Parmaschinken kaufen möchte, entscheidet sich bei uns für ein hochwertiges, mildes Produkt, das ohne künstliche Zusätze auskommt und sich vielseitig genießen lässt.
Durch die schonende Reifung unter kontrollierten Bedingungen entwickelt der Parmaschinken sein charakteristisches Aroma. In Kombination mit dem Verzicht auf Zusatzstoffe entsteht ein naturbelassenes Produkt, das sowohl pur als auch als Bestandteil kreativer Gerichte überzeugt.
Die Reifung unseres Parmaschinkens erfolgt ausschließlich durch Lufttrocknung. Dabei lagert der Schinken in klimatisch kontrollierten Reiferäumen mit konstanter Luftfeuchtigkeit. Diese traditionelle Reifemethode sorgt dafür, dass sich der typisch milde und leicht nussige Geschmack entwickelt – ganz ohne zusätzliche Gewürze.
Als Grundlage dient sorgfältig ausgewählter Schweineschinken, der mit Salz eingerieben wird. Um die Haltbarkeit und Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten, setzen wir in kontrollierter Menge Konservierungsmittel ein, wie sie zulässig und vorgeschrieben sind. Auf künstliche Aromen oder Geschmacksverstärker verzichten wir jedoch vollständig.
Kann der Schinken auch eingefroren werden?
Ja, am Stück kann er eingefroren werden. Die Lagerung sollte luftdicht verpackt erfolgen. Nach dem Auftauen sollte der Schinken möglichst zügig verzehrt werden.
Wie wird Parmaschinken am besten geschnitten?
Für das volle Geschmackserlebnis sollten die Scheiben sehr dünn geschnitten werden – am besten fast durchsichtig. So entfaltet sich das Aroma besonders gut.
Wenn Sie bei Alber Parmaschinken kaufen, erhalten Sie ein Stück italienischer Tradition mit klarem Fokus auf Qualität und Herkunft. Dank der schonenden Lufttrocknung bleibt der Geschmack mild und natürlich – perfekt für klassische Vorspeisen oder kreative Gerichte.
Unser naturbelassener Parmaschinken ist nicht nur vielseitig einsetzbar, sondern auch bekömmlich und frei von unnötigen Zusätzen. Wählen Sie aus verschiedenen Mengen und lassen Sie sich zuverlässig beliefern.
Jetzt Parmaschinken kaufen und aromatischen Genuss nach Hause holen!
Gewicht | 0,11 kg |
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Allergenkennzeichung | Keine |
Verpackungseinheit | 100 g geschnitten, 200 g geschnitten, 250 g geschnitten, 300 g geschnitten, 400 g geschnitten |
Geschmack | Mild |
Am besten | als Abendessen |
Zubereitung | Aufschneiden |
Haltbarkeit | Unter +4°C am Stück bis zu zehn Tage haltbar, Aufgeschnitten bis zu vier Tage |
Anderes | Luftgetrocknet |
Aber bitte | Laktosefrei |
Zutaten:
Schweineschinken 145%, Salz, Konservierungsmittel (E-250, E-252)
Nährwerte: