Der Putenschinken zählt zu den absoluten Schinken-Klassikern. Das Fleisch entnimmt man dabei der mageren Putenbrust. Unsere Putenbrust räuchern wir und schneiden sie in sehr dünne Scheiben. So bekommt das Fleisch eine feine Note und zergeht ganz leicht auf der Zunge.
Der Putenschinken eignet sich perfekt als Frühstück. So kann man ihn beispielsweise auf frischem Bauernbrot servieren. Außerdem eignet sich das Fleisch sehr gut, um Spargel damit einzurollen. Zudem kann man es aufgrund seiner wenigen Kalorien perfekt zu knackigem Salat, Pasta oder knusprigem Blätterteig verspeisen.
Unter +4 °C am Stück ist das Geflügel-Schinken bis zu zehn Tage haltbar. Aufgeschnitten verkürzt sich die Haltbarkeit auf bis zu vier Tage. Jetzt in unserer Online Metzgerei Putenschinken bestellen und kaufen.
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Wenn Sie unseren Putenschinken kaufen, profitieren Sie von einem Produkt, das nicht nur ein Schinken-Klassiker ist, sondern auch eine ausgezeichnete Wahl für gesundheitsbewusste Genießer. Das magere Fleisch der Putenbrust ist reich an Eiweiß und arm an Fett, was es zu einer idealen Option für eine ausgewogene Ernährung macht. Gerade für Menschen, die auf ihre Kalorienzufuhr achten, ist unser Putenschinken eine leichte, aber dennoch schmackhafte Alternative zu herkömmlichen Schinkensorten.
Putenschinken ist vor allem bei Menschen gefragt, die Wert auf eine fettarme Ernährung legen. Mit weniger als 100 Kalorien pro 100 Gramm eignet sich der Schinken perfekt für leichte Mahlzeiten, ohne auf Geschmack verzichten zu müssen. Darüber hinaus ist er vielseitig einsetzbar: Von kalten Vorspeisen bis hin zu warmen Gerichten – die zarten Scheiben machen überall eine gute Figur.
Wie lange ist der Schinken haltbar?
Frisch geschnitten ist er bei Lagerung unter +4 °C bis zu vier Tage haltbar. Am Stück bleibt er sogar bis zu zehn Tage frisch.
Wie kann ich Putenschinken am besten aufbewahren?
Am besten bewahren Sie ihn gut verpackt im Kühlschrank auf. Achten Sie darauf, ihn luftdicht zu verschließen, damit er sein volles Aroma behält und länger frisch bleibt.
Welche Rezepte passen zu dem Schinken?
Er passt hervorragend zu frischen Salaten, in Sandwiches oder eingerollt in Blätterteig. Eine beliebte Variante ist auch das Einrollen von Spargel in zarte Putenschinkenscheiben – eine leichte, aber dennoch festliche Vorspeise.
Putenschinken kaufen bei Alber bedeutet, sich für ein qualitativ hochwertiges, mageres Produkt zu entscheiden, das durch seinen milden Geschmack und seine Vielseitigkeit überzeugt. Egal, ob zum Frühstück, in leichten Gerichten oder als gesunder Snack – unser Putenschinken ist die ideale Ergänzung für jede Mahlzeit. Probieren Sie ihn jetzt aus und genießen Sie den Geschmack von zartem, regionalem Putenfleisch!
Gewicht | 0,11 kg |
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Allergenkennzeichung | Enthält Laktose, Hühnerei |
Verpackungseinheit | 100 g geschnitten, 200 g geschnitten, 250 g geschnitten, 300 g geschnitten, 400 g geschnitten |
Geschmack | Mild |
Am besten | als Frühstück |
Zubereitung | Aufschneiden |
Haltbarkeit | Unter +4°C am Stück bis zu zehn Tage haltbar, Aufgeschnitten bis zu vier Tage |
Anderes | Mager |
Aber bitte | Regional |
Zutaten:
94% Putenfleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit),
Glukosesirup, Dextrose, Palmöl, Rapsöl, Verdickungsmittel: Carrageen
Nährwerte:
Nährwerte bezogen auf 100g des verkehrsfertigen Produkts
Energie: 414 kj / 98 kcal
Fett: 1,5g
davon gesätt. Fettsäuren: 0,5g
Kohlenhydrate: 1,1g
davon Zucker: 0,9g
Ballaststoffe: o.A.
Eiweiß: 20g
Salz: 2,4g