Flomen, Filz, Liesen, Bauchfett vom Schwein

Sie kennen Schweineflomen nicht, der auch unter dem Namen Filz bekannt ist? Das ist komprimiertes Fett vom Schwein, aus dem Sie leckeren Schmalz herstellen können. Schmalz lässt sich auf mehrere Arten erstellen, fein bis grobkörnig, und anschließend mit Salz oder Gewürzen verfeinern. Lassen Sie sich diesen Teil des Schweins nicht entgehen - deftig, authentisch und lecker.

inkl. MwSt.

3,69 

0,53  / 100 g

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Für den typischen Griebenschmalz brauchen Sie Schweineflomen, und diesen erhalten Sie bei uns frisch. Lassen Sie sich bequem Ihren Flomen ins Haus kommen und fangen Sie an mit der Herstellung von Schmalz, der übrigens zu einem frisch gebackenen Landbrot oder Vollkornbrot sehr gut passt. Ein echter Hit auf jeder Party. Jetzt Schweineflomen kaufen in unserer Online Metzgerei!

Zusätzliche Information

Gewicht 0.7 kg

Schweinebauchfett

Brennwert:

kcal: 785

KJ: 3285

Fett: 87,3%

davon gesättigt: 32,5%

Eiweiß 3,2%

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