Sie kennen Schweineflomen nicht, der auch unter dem Namen Filz bekannt ist? Das ist komprimiertes Fett vom Schwein, aus dem Sie leckeren Schmalz herstellen können. Schmalz lässt sich auf mehrere Arten erstellen, fein bis grobkörnig, und anschließend mit Salz oder Gewürzen verfeinern. Lassen Sie sich diesen Teil des Schweins nicht entgehen - deftig, authentisch und lecker.
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Für den typischen Griebenschmalz brauchen Sie Schweineflomen, und diesen erhalten Sie bei uns frisch. Lassen Sie sich bequem Ihren Flomen ins Haus kommen und fangen Sie an mit der Herstellung von Schmalz, der übrigens zu einem frisch gebackenen Landbrot oder Vollkornbrot sehr gut passt. Ein echter Hit auf jeder Party. Jetzt Schweineflomen kaufen in unserer Online Metzgerei!
Sie kennen Schweineflomen, auch bekannt als Filz oder Liesen, nicht? Dann sollten Sie dies schnell ändern! Denn dieses köstliche Bauchfett vom Schwein ist die perfekte Grundlage für selbstgemachtes Schmalz. Ob fein oder grobkörnig, mit Salz oder Gewürzen verfeinert – lassen Sie sich von der Vielfalt und dem authentischen Geschmack von unserem Flomen überzeugen.
Mit unserem frischen Schweineflomen zaubern Sie im Handumdrehen leckeres Schmalz, das zu deftigen Brotzeiten, Kartoffelgerichten und vielem mehr passt. Ob zum Braten, Backen oder Frittieren – Schmalz ist ein vielseitiger Küchenhelfer, der in keiner gut ausgestatteten Küche fehlen sollte.
Tipps und Tricks:
Flomen, auch bekannt als Filz oder Liesen, sind ein unverzichtbares Element für jeden Hobbykoch und Liebhaber deftiger Küche. Mit diesem köstlichen Bauchfett vom Schwein zaubern Sie im Handumdrehen leckeres Schmalz, das zu unzähligen Gerichten passt.
Gewicht | 0,7 kg |
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Schweinebauchfett
Brennwert:
kcal: 785
KJ: 3285
Fett: 87,3%
davon gesättigt: 32,5%
Eiweiß 3,2%