Die Wurst mag zwar grob sein, der Geschmack ist aber umso feiner bzw. raffinierter. Sie können die Zwiebelleberwurst bestellen und kaufen und sich davon überzeugen, was man aus Schweinefleisch und Schweineleber leckeres machen kann. Allen voran spielt die Zwiebel als Würze eine tragende Rolle, aber auch Majoran oder Kümmel tragen zu dem Geschmackserlebnis bei.
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Sie lernen mit diesem Produkt ein gutes altes Stück Schlachtertradition kennen, etwas Authentisches, das Sie zu einem leckeren Brot genießen können. Das Besondere an der Wurst ist die Frische und die Kombination der Kräuter und Gewürze, die Sie in die gute alte Zeit versetzt. Bequem in unserer Online Metzgerei Zwiebelleberwurst bestellen und kaufen – unbedingt empfehlenswert!
| Gewicht | 0,25 kg |
|---|---|
| Allergenkennzeichung | Für Allergiker: Enthält: SELLERIE; SENF; LAKTOSE; GLUTEN In unserem Betrieb werden Eier, Milchprodukte, Gluten, Senf, Sellerie und Hülsenfrüchte verarbeitet. Spuren davon lassen sich nicht vermeiden. |
| Verpackungseinheit | 1 Stück mit 190 g, 1000 g am Stück, 200 g am Stück, 500 g am Stück |
| Geschmack | Kräuterwürzig |
| Am besten | als Brotzeit |
| Zubereitung | aufstreichen |
| Haltbarkeit | Unter +4°C am Stück bis zu zehn Tage haltbar, Aufgeschnitten bis zu vier Tage |
| Anderes | Traditionell |
| Aber bitte | selbst hergestellt |
Zutaten:
Schweinefleisch(69%), Schweineleber (18%), Nitritpökelsalz(2%), Gewürze(2%). Antioxidationsmittel:
Ascorbinsäure und Ascorbate, Geschmacksverstärker: Mono- u. Natriumglutamat, Di-, Tri- und
Polyphosphate, oA:Nitrite; Allergene: Milch, Sellerieextrakt, Senf.
Nährwerte:
Nährwerte bezogen auf 100g des verkehrsfertigen Produkts
Energie: 1623 kj / 388 kcal
Fett: 38g
davon gesätt. Fettsäuren: 22.6g
Kohlenhydrate: 2.8g
davon Zucker: 0.4g
Ballaststoffe: o.A.
Eiweiß: 9g
Salz: 0.1g
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