Gutsherrenleberwurst grob

Unsere würzige grobe Zebelleberwurst wird aus frischem Schweinefleisch und frischer Schweineleber nach alter Handwerkstradition hergestellt. Unsere Metzger würzen sie mit frischem und geröstetem Zwiebel, Majoran, Pfeffer, Kümmel und Muskat. Schmeckt am besten auf einem würzigen Bauernbrot.

inkl. MwSt.

ab 2,99 

1,49  / 100 g

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Versandgewicht0.25 g
Allergenkennzeichung

Für Allergiker: Enthält: SELLERIE; SENF; LAKTOSE; GLUTEN In unserem Betrieb werden Eier, Milchprodukte, Gluten, Senf, Sellerie und Hülsenfrüchte verarbeitet. Spuren davon lassen sich nicht vermeiden.

Verpackungseinheit

1 Stück abgepasst mit ca. 220 g, 200 g am Stück, 400 g am Stück, 500 g am Stück

Geschmack

Kräuterwürzig

Am besten

als Brotzeit

Zubereitung

aufstreichen

Haltbarkeit

Unter +4°C am Stück bis zu zehn Tage haltbar, Aufgeschnitten bis zu vier Tage

Anderes

Traditionell

Aber bitte

selbst hergestellt

Zutaten:

Schweinefleisch(69%), Schweineleber (18%), Nitritpökelsalz(2%), Gewürze(2%). Antioxidationsmittel:
Ascorbinsäure und Ascorbate, Geschmacksverstärker: Mono- u. Natriumglutamat, Di-, Tri- und
Polyphosphate, oA:Nitrite; Allergene: Milch, Sellerieextrakt, Senf.

Nährwerte:

Nährwerte bezogen auf 100g des verkehrsfertigen Produkts

Energie: Kilojoule 1623 / kcal 388
Fett: 38g
davon gesätt. Fettsäuren: 22.6g
Kohlenhydrate: 2.8g
davon Zucker: 0.4g
Ballaststoffe: o.A.
Eiweiß: 9g
Salz: 0.1g

© 2020 Metzgerei Alber – stolz präsentiert von art2media Kreativagentur
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