Nach traditionellem Rezept wird unsere feine Delikatess Leberwurst aus frischem Schweinefleisch, Schweineleber und einem guten Schuss tagesfrischem Rahm hergestellt. Abgeschmeckt wird sie mit feiner Vanille, Pfeffer, Kardamom, Piment und etwas Honig. Servieren Sie die Leberwurst mit frischem Bauernbrot, Brötchen oder Baguette. Für eine frische Note können Sie Schnittlauch-Röllchen, saure Gürkchen oder Zwiebelringen dazu reichen.
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Unsere Delikatess Leberwurst wird im Glas eingekocht. So hält sie sich ungekühlt mehrere Monate frisch und eignet sich gut für die private Lagerhaltung von Lebensmitteln. Auch als leckere Spezialität in Geschenkkörben wird unsere Delikatess Leberwurst, die sie hier bestellen und kaufen können in unserer Online Metzgerei, immer wieder gern verwendet.
Gewicht | 0,355 kg |
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Allergenkennzeichung | Enthält Milch und Milcherzeugnisse, Enthält Sellerie und Senf |
Geschmack | mit feiner Vanillenote |
Am besten | als Frühstück |
Zubereitung | aufstreichen |
Haltbarkeit | kühl und dunkel lagern |
Anderes | Traditionell |
Aber bitte | Regional |
Zutaten:
Schweinefleisch (69%), Schweineleber (23%), Sahne (5%), Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit) (2%), Gewürze Senf (1%),
Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure und Ascorbate, Farbstoff: Echtes Karmin, Geschmacksverstärker:
Mono- u. Natriumglutamat, Dextrose, Glucosesirup, Aroma, Gewürzextrakte, Würze,
Naturdarm, Rauch; Wachshülle.
Nährwerte:
Nährwerte bezogen auf 100g des verkehrsfertigen Produkts
Brennwert: 2310 kj / 552 kcal
Fett: 56g
davon gesätt. Fettsäuren: 33.4g
Kohlenhydrate: 1.8g
davon Zucker: 0.4g
Eiweiß: 8g
Salz: 0.1g