Wenn Sie in unserer Online Metzgerei Entenbrust bestellen und kaufen, erhalten Sie ein köstliches Produkt hochwertiger Qualität von der französischen Barberie Ente. Das Fleisch der französischen Barberie Ente zeichnet sich durch ein intensives Aroma und eine besonders feine Zartheit aus, wobei es zudem für Entenfleisch vergleichsweise recht mager ist.
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Bei der Zubereitung achten Sie idealerweise darauf, dass das Fleisch leicht rosafarben bleibt. So erzielen Sie ein besonders saftiges und leckeres Geschmackserlebnis. Unsere Entenbrust zum Bestellen und Kaufen schmeckt klassisch zubereitet ebenso, wie knusprig gebraten oder asiatisch süßsauer. Bestellen Sie unsere hochwertige Entenbrust von der französischen Barbarie Ente und überzeugen Sie sich vom unvergleichlich zarten Geschmack.
Frisches Geflügel benötigt eine Woche Vorlaufzeit.
Beim Garen der Entenbrust ist es wichtig, darauf zu achten, dass das Fleisch eine leicht rosafarbene Färbung behält. Dies gewährleistet, dass das Fleisch saftig bleibt und sich sein volles Aroma entfalten kann. Wir empfehlen, die Hautseite vor dem Braten leicht einzuritzen, um das Fett optimal auszulassen und eine knusprige Kruste zu erhalten. Anschließend wird die Brust bei niedriger Temperatur weitergegart, bis die gewünschte Kerntemperatur erreicht ist.
Wie lange kann ich die Entenbrust aufbewahren?
Frische Entenbrust sollte innerhalb von zwei bis drei Tagen nach Erhalt verzehrt oder eingefroren werden. Im Tiefkühler ist sie bis zu sechs Monate haltbar.
Ist die Entenbrust von der Barbarie Ente für Allergiker geeignet?
Ja, die Entenbrust enthält keine typischen Allergene und ist daher auch für Menschen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten eine gute Wahl.
Wie gelingt die perfekte Kruste?
Um eine knusprige Kruste zu erhalten, brate die Entenbrust zuerst auf der Hautseite bei mittlerer Hitze an. Das Fett sollte langsam austreten, ohne dass das Fleisch austrocknet. Anschließend die Brust wenden und bei geringer Hitze weiterbraten.
Die Entenbrust von der französischen Barbarie Ente ist die ideale Wahl für alle, die hochwertigen Fleischgenuss mit intensivem Geschmack suchen. Sie lässt sich vielseitig in der Küche einsetzen und ist sowohl für klassische als auch für moderne Rezepte einsetzbar. Bestelle jetzt deine Entenbrust und erlebe, wie diese Delikatesse deine Gerichte verfeinert und für genussvolle Momente sorgt.
Gewicht | 0,520 kg |
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Allergenkennzeichung | Keine |
Anderes | Traditionell |
Zutaten:
Ente
Nährwerte: