Unser Bayerischer Wurstsalat wird nach alter Tradition selbst hergestellt. Die Schweine kommen aus regionaler Haltung und werden hausgeschlachtet. Der Bayerische Wurstsalat wird aus frischer, herzhafter Lyoner hergestellt. Natürlich dürfen saftige Zwiebeln nicht fehlen. Für ein perfektes Geschmackserlebnis sorgt unser selbst hergestelltes Dressing, welches mit Essig, Öl und verschiedenen Gewürzen verfeinert ist.
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Der essigsaure Wurstsalat schmeckt sehr gut zu einer deftigen Brotzeit. Besonders an heißen Sommertagen ist er ein wahrer Genuss. Bis zu 3 Tage können Sie den Wurstsalat bei einer Temperatur von 1 Grad Celsius aufbewahren. Bayerischen Wurstsalat bestellen und kaufen können Sie in unserer Online Metzgerei.
Auch wenn der Wurstsalat im Sommer als erfrischender Klassiker punktet, eignet er sich hervorragend für kalte Winterabende oder als deftige Vorspeise in der kühlen Jahreszeit. Servieren Sie ihn zum Beispiel mit lauwarmem Laugengebäck oder als Teil einer bayerischen Brotzeitplatte mit Obazda, Radi und Essiggurke. Durch das ausgewogene Verhältnis von Essigsäure und Fleischanteil ist der Salat nicht nur geschmacklich ausbalanciert, sondern auch angenehm sättigend.
Übrigens: Wer seinen Gästen etwas Besonderes bieten möchte, kann den Salat auch dekorativ in kleinen Gläsern anrichten – mit Schnittlauch, Röstzwiebeln oder einem Hauch Kümmel verfeinert.
Wie lange ist der Wurstsalat nach dem Öffnen haltbar?
Wenn Sie die Verpackung geöffnet haben, sollte der Wurstsalat innerhalb eines Tages verzehrt werden. Achten Sie darauf, ihn stets gut gekühlt aufzubewahren.
Ist der Wurstsalat glutenfrei?
Nein, da bei der Produktion der Lyoner auch glutenhaltige Bestandteile verarbeitet werden können, ist der Wurstsalat nicht glutenfrei.
Kann man den Wurstsalat einfrieren?
Wir raten davon ab. Durch das Einfrieren verändert sich die Konsistenz der Zwiebeln und des Dressings negativ, was das Geschmackserlebnis beeinträchtigen würde.
Wie sollte der Wurstsalat angerichtet werden?
Servieren Sie ihn am besten gut gekühlt mit frischen Kräutern wie Schnittlauch oder Petersilie. Für die optische Frische können auch Radieschenscheiben oder Paprikastreifen ergänzt werden.
Wer Bayerischen Wurstsalat kaufen möchte, erwartet Qualität und vor allem Geschmack – genau das liefern wir. Unser hausgemachter Wurstsalat verbindet traditionelle Rezeptur mit frischer Zubereitung und Zutaten aus regionaler Herkunft. Ob als klassische Brotzeit, kulinarische Überraschung für Gäste oder herzhafter Snack zwischendurch – dieses Produkt ist in jeder Hinsicht eine bewusste Entscheidung.
Probieren Sie es aus – gönnen Sie sich bayerischen Genuss direkt aus unserer Metzgerei!
Gewicht | 0,30 kg |
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Allergenkennzeichung | Für Allergiker Enthält: SELLERIE; SENF; In unserem Betrieb werden Eier, Milchprodukte, Gluten, Senf, Sellerie und Hülsenfrüchte verarbeitet. Spuren davon lassen sich nicht vermeiden. |
Geschmack | Essigsauer |
Am besten | als Brotzeit |
Haltbarkeit | Bei 1°C bis 3 Tage |
Anderes | Traditionell |
Aber bitte | Laktosefrei |
Zutaten:
Lyoner ( Schweinefleisch (74%), Trinkwasser(22%), Gewürze (3%), Nitritpökelsalz (2%)
Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure und Ascorbate, Di-, Tri- und Polyphosphate,
Geschmacksverstärker: Mono- u. Natriumglutamat, oA: Nitrite, Dextrose, Glucosesirup, Gewürzextrakte,
Würze) (79%), Zwiebel (10%), Trinkwasser (8%), Brantweinessig (3%), Speisesalz (0.3%). Allergene: SENF
Nährwerte:
Nährwerte bezogen auf 100g des verkehrsfertigen Produkts
Energie: 1155 kj / 276 kcal
Fett: 27g
davon gesätt. Fettsäuren: 14.2g
Kohlenhydrate: 2.2g
davon Zucker: 0.1g
Ballaststoffe: o.A.
Eiweiß: 7g
Salz: 0.0g