Der darf bei keiner Brotzeit fehlen. Mit viel frischer Wurst, feinen Gurken, und frischer Mayonnaise hergestellt. Mit Essig, Senf, Pfeffer, Zucker und Salz nach altem Familienrezept abgeschmeckt ist Albers Fleischsalat ein echter bayerischer Klassiker.
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|---|---|
| Allergenkennzeichung | Für Allergiker Enthält: SELLERIE; SENF; LAKTOSE; HÜHNEREI, . In unserem Betrieb werden Eier, Milchprodukte, Gluten, Senf, Sellerie und Hülsenfrüchte verarbeitet. Spuren davon lassen sich nicht vermeiden. |
| Feinkost | 250 g im Becher |
| Geschmack | fein sauer |
| Am besten | als Brotzeit |
| Haltbarkeit | Bei 1°C bis 3 Tage |
| Aber bitte | selbst hergestellt |
Zutaten:
Aufschnitt (Schweinefleisch (71%) , Trinkwasser (20%), Rindfleisch(6%), Nitritpökelsalz(2%), Gewürze(2%),
Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure und Ascorbate, Di-, Tri- und Polyphosphate, Farbstoff: Echtes
Karmin, Geschmacksverstärker: Mono- u. Natriumglutamat, oA:Nitrite, Dextrose, Glucosesirup,
Gewürzextrakte, Würze;.) (42%), Mayonaise (Zutaten: 49% pflanzliche Öle (Rapsöl, Sojaöl in
veränderlichen Gewichtsanteilen), Wasser, Branntweinessig, Zucker, EIGELB, Maisstärke, WEIZENSTÄRKE,
Salz, modifizierte Maisstärke, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Tarakernmehl), Pflanzenkonzentrate
(Saflor, Zitrone), Speisewürze, Süßungsmittel Saccharin-Natrium) (42%),Essiggurken (Einlegegurken,
Wasser, Brantweinessig, Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumbezoat, Süßúngsmittel Saccharin,
Gewürze und Gewürzextrakte, SENF) (17%), Speisesalz(0.3%).
Nährwerte:
Nährwerte bezogen auf 100g des verkehrsfertigen Produkts
Energie: Kilojoule 1653 / kcal 395
Fett: 40g
davon gesätt. Fettsäuren: 10.9g
Kohlenhydrate: 4.4g
davon Zucker: 0.1g
Ballaststoffe: o.A.
Eiweiß: 5g
Salz: 0.0g
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