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Gutsherrenleberwurst grob

Alber der Metzger

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Unsere würzige grobe Zebelleberwurst wird aus frischem Schweinefleisch und frischer Schweineleber nach alter Handwerkstradition hergestellt. Unsere Metzger würzen sie mit frischem und geröstetem Zwiebel, Majoran, Pfeffer, Kümmel und Muskat. Schmeckt am besten auf einem würzigen Bauernbrot.

Produktinfos

  • 200 g am Stück
  • 400 g am Stück
  • 500 g am Stück
  • 1 Stück abgepasst mit ca. 220 g

2,98 €

Schweinefleisch und Speck, Schweineleber, frischer Zwiebel und Röstzwiebel, Trinkwasser, Sahne, Kochsalz(plus E250 Natriumnitrit), Stabilisator: Ascorbinsäure E300, Geschmacksverstärker E621, Farbstorr E 120, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride E471, Glucosesirup SELLERIE; SENF; GLUTEN; LAKTOSE

Allergenkennzeichung Für Allergiker: Enthält: SELLERIE; SENF; LAKTOSE; GLUTEN In unserem Betrieb werden Eier, Milchprodukte, Gluten, Senf, Sellerie und Hülsenfrüchte verarbeitet. Spuren davon lassen sich nicht vermeiden.
Geschmack Kräuterwürzig
Am besten als Brotzeit
Zubereitung aufstreichen
Haltbarkeit Unter +4°C am Stück bis zu zehn Tage haltbar, Aufgeschnitten bis zu vier Tage
Anderes Traditionell
Aber bitte selbst hergestellt

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