Kalbsunterschale Schnitzel

Die Unterschale vom Kalb wird auch gerne als Schwanzstück bezeichnet. Bei uns kommt das Fleisch vom hausgeschlachteten Kalb und ist besonders hellfleischig und zart. Jetzt Kalbsunterschale Schnitzel bestellen und kaufen in unserer Online Metzgerei.

Kalbsunterschale Schnitzel kaufen für köstliche Speisen

Die sogenannte Frikandeaurolle ist für die Zubereitung von saftigen Schnitzeln, am sehr gut zum Mittagessen, geeignet. Besonders gut eignet sich das Fleisch für fein panierte Kalbsschnitzel oder Saltim Bocca. Die Kalbsunterschale ist dabei schon fast zu schade zum Schmoren, kann aber mit der richtigen Zubereitungsmethode mit Speck gespickt und geschmort werden.

Das Fleisch ist bei Lagerung von unter +4 °C bis 4 Tage zu verbrauchen. Heute Kalbsunterschale Schnitzel bestellen und kaufen.

inkl. MwSt.

ab 12,45 

3,46  / 100 g

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Lieferung und Verpackung
Rezeptideen
Bewertungen

Zusätzliche Information

Gewicht 0.4 kg
Allergenkennzeichung

Keine

Am besten

als Mittagessen

Zubereitung

panieren

Haltbarkeit

unter +4°C bis 4 Tage

Anderes

reich an ungesättigten Fettsäuren

Aber bitte

Regional

Zutaten:

Kalbfleisch

Nährwerte:

Nährwerte bezogen auf 100g des verkehrsfertigen Produkts

Energie: 486 kj / 116 kcal
Fett: 3,5g
davon gesätt. Fettsäuren: 1g
Kohlenhydrate: 0g
davon Zucker: 0g
Ballaststoffe: 0g
Eiweiß: 20,9g

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