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Zwerchrippe, Flankenstyle Short Ribs

Alber der Metzger

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Eignet sich für eine kräftige Rinderbrühe, zum wahren Genuss wird das Stück beim Longjob am Smoker. Die Stücke stammen aus regionaler LAndwirtschaft und eigener Schlachtung. Vom Metzgermeister mit mit viel Liebe und Handwerkskunst zugeschnitten.

  • 500 g
  • 1000 g
  • 2000 g

5,59 €

Allergenkennzeichung Keine
Am besten als Mittagessen
Zubereitung Kochen
Haltbarkeit Unter+7°C bis 4 Tage
Anderes Hausgeschlachtet
Aber bitte Regional

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